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收录时间:2021-11-22 20:47:45      热度:9565℃
炸虾的做法

  2张图片

停电,虾放老了,炸来吃也是鲜香酥脆的。

食材明细

主料
  • 大虾 适量
辅料

美食特点

炸虾的做法步骤

  • 炸虾的做法步骤:1
    1
    处理虾。虾去虾线,去壳,保留尾巴前一段的壳造型最好。从爪子那面剪开。我为了吃着省事儿,把壳都去了,造型受影响了。处理好的虾放些料酒腌一下,喜欢的可以放些盐,我没放盐。
  • 炸虾的做法步骤:2
    2
    准备三盘,分别是淀粉、鸡蛋液、面包糠。虾先裹上淀粉、再蛋液里浸一下、再沾上面包糠。全部做好。放油锅里炸熟。
  • 炸虾的做法步骤:3
    3
    成品图摆个盘。配番茄酱或蜂蜜芥末吃,赞????。
本次制作《炸虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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