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酸辣白菜
酸辣白菜
小家有女初长成
收录时间:2021-11-22 20:46:48 热度:1589℃
1张图片
“
春天到了,就要多吃一点新鲜蔬菜,利于瘦身消脂。今晚,我炒了一盘酸辣白菜。
”
食材明细
主料
白菜
350克
泡发木耳
50克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱
适量
料酒
1勺
生抽
1勺
白醋
1勺
白糖
适量
小米椒
适量
姜末
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
酸辣白菜的做法步骤
1
木耳提前泡发,白菜洗净后切段,葱姜切末、小米椒切圈。
2
锅中烧油炒香葱姜末和小米椒圈。
3
倒入白菜段翻炒。
4
当白菜变软之后倒入泡发木耳翻炒。
5
加入食盐。
6
加入生抽。
7
浇入料酒。
8
倒入白醋和白糖翻炒入味之后关火盛盘。
9
成品图。
本次制作《酸辣白菜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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