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收录时间:2022-11-11 19:12:56      热度:2358℃
小文子出品~~【自制披萨酱】的做法

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上次做披萨,做的披萨酱没有单独做出来,这次,单独做了一个菜谱,看相是不蛮漂亮,但是,味道还是很正的,和外面的披萨有的一比哦!O(∩_∩)O~

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

小文子出品~~【自制披萨酱】的做法步骤

  • 小文子出品~~【自制披萨酱】的做法步骤:1
    1
    准备原料,番茄,番茄酱,洋葱,大蒜,披萨草,黑胡椒。
  • 小文子出品~~【自制披萨酱】的做法步骤:2
    2
    西红丝去皮切碎,洋葱切碎,大蒜切碎。
  • 小文子出品~~【自制披萨酱】的做法步骤:3
    3
    锅里加少许的油,烧热。
  • 小文子出品~~【自制披萨酱】的做法步骤:4
    4
    将大蒜和洋葱爆香。
  • 小文子出品~~【自制披萨酱】的做法步骤:5
    5
    炒香以后加入番茄碎炒出水。
  • 小文子出品~~【自制披萨酱】的做法步骤:6
    6
    炒出水后,加入两勺的水,将西红柿和洋葱煮烂。
  • 小文子出品~~【自制披萨酱】的做法步骤:7
    7
    加入的水再次炒干后,加入披萨草和番茄酱炒匀。
  • 小文子出品~~【自制披萨酱】的做法步骤:8
    8
    出锅前加入黑胡椒,炒匀即可。
  • 小文子出品~~【自制披萨酱】的做法步骤:9
    9
    最后的成品!

制作小窍门

1.番茄底部切一个十字,放入热水中泡5分钟,皮就可以轻而易举的撕下来了!
2.黑胡椒,披萨草和番茄酱的量按自己喜欢,我喜欢黑胡椒放多些,番茄酱放少些。
菜谱标签: 热菜   夏季食谱   秋季食谱   快餐  

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