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清淡羊肉汤

辰辰宝妈妈

收录时间：2021-11-22 20:39:58 热度：6759℃

清淡羊肉汤的做法

1张图片

“ 羊肉温性滋补，冬天佳品 ”

食材明细

主料

羊腿骨 适量

辅料

葱适量
料酒适量
盐适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

清淡羊肉汤的做法步骤

1
羊腿骨洗净。
2
冷水下锅放入葱段料酒，先煮出血沫。
3
煮至沸腾出血沫，捞出洗净。
4
重新加水放入骨头，葱和料酒，大火烧开，小火煮两个小时。
5
煮两个小时至汤奶白，中间不用加水。
6
碗里放盐，葱花，以及煮好的肉。
7
加入羊腿汤，搅拌均匀即可。
8
成品。

制作小窍门

1，要先煮出血沫
2.，煮汤时不要放盐，会影响口感

菜谱标签：汤类家常菜冬季食谱

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