想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
小米锅巴
小米锅巴
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2023-12-26 17:23:01 热度:7036℃
3张图片
食材明细
主料
小米
200克
面粉
适量
辅料
玉米油
700克
盐
适量
13香
适量
烧开料
适量
鸡蛋
两个
美食特点
孜然
口味
炸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
小米锅巴的做法步骤
1
小米,清洗干净泡4小时。
2
面粉.13香.盐.鸡蛋放入小米里面。
3
用筷子,搅拌均匀,一滴水也不要放。
4
揉成偏硬一点的面团,醒面20分钟。
5
面团不用揉。
6
擀成薄薄的大饼。
7
用刀切成小方块,大小自己喜欢就行。
8
用叉子,扎几下。
9
全部做好。
10
锅内放油。
11
油温五成热,放入锅巴,中火慢慢炸。
12
炸至金黄,捞出。
13
趁热撒上烧开料。
14
拌匀。
15
香脆。
16
原味的也很好吃。
本次制作《小米锅巴》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
下午茶
零食
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
推荐菜谱
酒席
粤菜
酸奶
元旦
下午茶
海鲜
常见菜式
小菜
泡酱腌菜
解酒
小吃
流感
御寒
增肥
焗饭
闽菜
壮腰健肾
东北小吃