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牛肉馅饼
牛肉馅饼
hnly119
收录时间:2021-11-22 20:32:11 热度:5473℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
芹菜
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
蚝油
适量
面粉
适量
盐
适量
香油
适量
酵母
适量
美食特点
原味
口味
工艺
半小时
耗时
简单
难度
牛肉馅饼的做法步骤
1
面团发大了,孔隙较大。
2
肉馅剁好,分多次加水搅拌,再加切碎的芹菜末。
3
像包包子一样团住肉馅。
4
按压成圆饼状。
5
放入煎锅,煎至两年金黄可加水继续焖一会。
制作小窍门
发面面团稍软一些,牛肉饼不会太干太硬。
本次制作《牛肉馅饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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