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收录时间:2021-11-22 20:29:37      热度:4752℃
五花肉炒菜花的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 2瓣
  • 3片
  • 2片
  • 小红辣椒 1个
配料

美食特点

五花肉炒菜花的做法步骤

  • 五花肉炒菜花的做法步骤:1
    1
    准备食材,葱、蒜、辣椒切片,姜切丝。
  • 五花肉炒菜花的做法步骤:2
    2
    菜花用盐水浸泡十几分钟洗净,掰成大小合适的朵,焯水一分钟捞出,五花肉切片,洋葱切条。
  • 五花肉炒菜花的做法步骤:3
    3
    锅内倒入食用油烧热,放入五花肉翻炒变色。
  • 五花肉炒菜花的做法步骤:4
    4
    放入葱、姜、蒜、辣椒,加入生抽、老抽、料酒继续翻炒四五分钟,防止粘锅可加入适量清水或花椒水。
  • 五花肉炒菜花的做法步骤:5
    5
    放入洋葱条翻炒几下。
  • 五花肉炒菜花的做法步骤:6
    6
    放入菜花继续翻炒至菜花断生。
  • 五花肉炒菜花的做法步骤:7
    7
    出锅。
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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