手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 泡椒凤爪
收录时间:2021-11-22 20:25:02      热度:6772℃
泡椒凤爪的做法

  1张图片

适合不吃辣,又喜欢吃鸡爪的仙女

食材明细

主料
  • 鸡爪 2斤
  • 蒜末 100克
  • 100克
辅料
配料2
  • 2勺
  • 260毫升
  • 香油 适量
  • 老抽 1勺
  • 鲜酱油 半勺
  • 红辣椒 2个

美食特点

泡椒凤爪的做法步骤

  • 泡椒凤爪的做法步骤:1
    1
    2斤鸡爪解冻减去指甲,在剁成2半,这个步骤忘了剁在后面有加上。
  • 泡椒凤爪的做法步骤:2
    2
    处理好的鸡爪加八角,桂皮,姜,蒜,香叶,料酒,煮20分钟。
  • 泡椒凤爪的做法步骤:3
    3
    煮好的鸡爪过2边凉水,洗干净,加入剁好的辣椒,其他不太辣,姜,蒜,蒜末要多点哦,可以加醋,香油,酱油,糖,老抽拌一下在试下味道,如果觉得不够,可以加点盐,冬天现在的天气不用放冰箱也可以到几天密封好,泡过一天的鸡爪味道更好。
  • 泡椒凤爪的做法步骤:4
    4
    这是存放1天后的鸡爪。
本次制作《泡椒凤爪》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃   凉菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条