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油菜炒豆皮

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 20:23:39 热度：5020℃

油菜炒豆皮的做法

1张图片

“ 因为疫情，好多孩子选择了网络教学。
在教育机构兼职的少爷也多了几个学生，每天讲科时间8小时左右，累的嗓子疼，舌头疼。
最喜欢的肉肉吃着也不香了。
所以，尽量炒青菜，少放点肉，青菜味道更香。 ”

食材明细

主料

油菜 250克
油豆皮 150克
猪肉 50克
食盐 2克
食用油 1汤匙

辅料

鸡精 1克

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

油菜炒豆皮的做法步骤

1
油菜洗净。
2
切段。
3
叶子单独放。
4
油豆皮切块。
5
猪肉切片。
6
热锅冷油。
7
油热放食盐。
8
放肉片翻炒。
9
肉片断生放生抽。
10
放菜梗翻炒。
11
翻炒至菜梗断生。
12
放油豆皮和菜叶。
13
翻炒至菜也断生放鸡精。
14
炒均匀即可。
15
装盘。
16
成品。

本次制作《油菜炒豆皮》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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