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红红火火，团团圆圆，恭祝大家除夕快乐！幸福安康！???????????????? ”
食材明细
美食特点
红糖馒头的做法步骤
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备好食材：如图，自发面粉适量放入大碗内，红糖加入适量温水融化成糖水备用。
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按板上撒上适量面粉，将面团揉搓排气（这一步骤忘拍了），分成十个剂子揉圆，放在蒸锅上，垫上香蕉叶防粘，进行两次醒发。
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二次醒发好后，冷水上锅大火蒸十五分钟，焖五分钟再揭开。
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制作小窍门
红糖馒头，寓意红红火火，团团圆圆！
恭祝大家除夕快乐！幸福安康！
本次制作《红糖馒头》所使用的厨具：蒸锅
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