手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 西洋参鱼胶炖乌鸡
收录时间:2021-11-22 19:56:31      热度:9656℃
西洋参鱼胶炖乌鸡的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 乌鸡 半只
  • 西洋参 适量
  • 鱼胶 适量
辅料
  • 开水 适量
  • 适量

美食特点

西洋参鱼胶炖乌鸡的做法步骤

  • 西洋参鱼胶炖乌鸡的做法步骤:1
    1
    乌鸡斩块后冷水下锅焯出血水,捞出冲洗干净。
  • 西洋参鱼胶炖乌鸡的做法步骤:2
    2
    焯好的乌鸡放入炖盅胆内。
  • 西洋参鱼胶炖乌鸡的做法步骤:3
    3
    加入少许的西洋参片。
  • 西洋参鱼胶炖乌鸡的做法步骤:4
    4
    放入几个鱼胶。
  • 西洋参鱼胶炖乌鸡的做法步骤:5
    5
    加入适量的开水。
  • 西洋参鱼胶炖乌鸡的做法步骤:6
    6
    将炖盅胆坐入电高压锅中,隔水炖两小时左右。
  • 西洋参鱼胶炖乌鸡的做法步骤:7
    7
    出锅前少许盐调味即可。
  • 西洋参鱼胶炖乌鸡的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 西洋参鱼胶炖乌鸡的做法步骤:9
    9
    成品。
本次制作《西洋参鱼胶炖乌鸡》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条