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蒸剁椒鲍鱼

收录时间：2021-11-22 19:56:16 热度：6586℃

蒸剁椒鲍鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

鲍鱼 6只

辅料

姜丝适量
剁椒适量
料酒适量
盐适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

蒸剁椒鲍鱼的做法步骤

1
食材：鲍鱼、姜丝、剁椒。
2
将鲍鱼去壳去内脏和鲍鱼壳一起洗净，捞出。
3
放在案板上打上花刀。
4
放入鲍鱼壳中。
5
接着，加适量的料酒。
6
加适量的盐。
7
加适量的剁椒。
8
放上姜丝。
9
然后，放入炒锅中，盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
10
开盖取出。

本次制作《蒸剁椒鲍鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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