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轻体排毒——菇香蒸鳕鱼
轻体排毒——菇香蒸鳕鱼
老杨的厨房
收录时间:2022-12-18 01:48:38 热度:5099℃
4张图片
“
滑嫩的鳕鱼,配上香嫩的芹菜碎,真是美味极了,配合蔬菜和小番茄,营养美味,适合减肥。
”
食材明细
主料
鳕鱼
一块
紫甘蓝
半个
小番茄
十个左右
辅料
蔬菜
适量
生姜
适量
配料
盐
三茶匙
胡椒粉
适量
白醋
一汤匙
蒸鱼豉油
一汤匙
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
轻体排毒——菇香蒸鳕鱼的做法步骤
1
鳕鱼用胡椒粉,盐一茶匙,半汤匙蒸鱼豉油腌渍十分钟。
2
香菇,生姜,火腿摆在鳕鱼上,浇半汤匙蒸鱼豉油。
3
紫甘蓝胡萝卜切丝,用开水烫一下,水中有盐,白醋浸泡一分钟,洋葱切圈,芹菜焯水,放在烫紫甘蓝之前。
4
我用了玉米和香梨干做装饰。
5
盘底铺上蔬菜,鳕鱼放在上面,用其他蔬菜装饰,番茄就放在上面好了。
6
装饰完毕,美美的,享受吧。
制作小窍门
蔬菜,我选择的是芹菜,洋葱胡萝卜,也可以用荷兰豆,等自己喜欢的蔬菜。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
排毒养颜
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
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