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团团圆圆~土豆泥丸子
团团圆圆~土豆泥丸子
简单是快乐的
收录时间:2023-09-05 07:27:36 热度:3240℃
1张图片
“
把土豆泥做成丸子的形状,好吃好看好拿,团团圆圆过新年。
”
食材明细
主料
土豆
两个
西蓝花
适量
胡萝卜
少许
洋葱
少许
肉末
适量
大蒜
少许
西红柿
1个
辅料
盐
适量
橄榄油
适量
胡椒粉
适量
美食特点
蒜香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
团团圆圆~土豆泥丸子的做法步骤
1
准备材料。
2
西红柿用刀削皮,不要断裂,然后把西红柿皮盘起来翻过来就是一朵玫瑰花,摆到盘子中央。
3
土豆切块蒸熟,用勺子压成土豆泥趁热加入适量盐、胡椒粉调味。
4
西蓝花、胡萝卜焯水拔凉后切碎,洋葱大蒜切末。
5
热锅加橄榄油,放入洋葱大蒜末爆出香味,放入胡萝卜西蓝花炒熟加盐胡椒粉调味盛出。
6
把炒好的馅料加入土豆泥中,拌均匀。
7
把丸子摆在西红柿玫瑰花周围即可上桌了,团团圆圆过大年。
本次制作《团团圆圆~土豆泥丸子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
懒人食谱
西餐
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