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收录时间:2024-05-29 12:58:11      热度:4673℃
雪花酥的做法

  3张图片

雪花酥作为网红,一直深受大家的喜爱,颜值高,味道好,奶香浓郁,酥脆可口,比牛轧糖还要好吃。这么美味的雪花酥,没想到做法原来这么简单,赶紧学会了做给家人吃,再也不用在外面买,还能作为伴手礼送给朋友,让你倍有面儿!

食材明细

主料
辅料
  • 坚果 60克
  • 蔓越莓 60克
  • 韧性饼干 50克

美食特点

雪花酥的做法步骤

  • 雪花酥的做法步骤:1
    1
    不粘锅用最小火加热,放入黄油煮融化。
  • 雪花酥的做法步骤:2
    2
    加一点盐提味。
  • 雪花酥的做法步骤:3
    3
    再倒入棉花糖用最小火炒至融化。(全程大概1分钟左右)
  • 雪花酥的做法步骤:4
    4
    倒入奶粉,炒20秒后关火,炒至奶粉和棉花糖完全融合。
  • 雪花酥的做法步骤:5
    5
    倒入韧性饼干、蔓越莓和坚果,一起翻炒混合。
  • 雪花酥的做法步骤:6
    6
    炒好后状态是千丝万缕哦!
  • 雪花酥的做法步骤:7
    7
    用刮刀擀平成型。
  • 雪花酥的做法步骤:8
    8
    切成小块,再撒入少许奶粉就可以啦!
本次制作《雪花酥》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 甜品   下午茶  

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