菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 冰花水煎包

冰花水煎包

收录时间：2022-11-29 16:48:59 热度：6509℃

冰花水煎包的做法

1张图片

“ 很赞的素馅冰花水煎包哦！！ ”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

酵母适量
温水适量
香菇适量
大白菜 适量
芹菜适量
粉条适量
虾皮适量
花生油 适量
白糖适量
食盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
一小时耗时
高级难度

冰花水煎包的做法步骤

1
准备好适量的面粉放入面盆中。
用30度的温水将酵母溶解片刻，然后加入面粉中，开始和面。
2
要等面团变成原来的2倍大的时候。
3
扒开面团看下，里面有好多的小孔，这就差不多快好了。
4
调陷，芹菜切碎放入碗中。
5
大白菜取两片大叶洗净后切碎，放入碗中，
加入少量的食盐，腌10分钟，目的是把大白菜的水分逼出来。
6
香菇泡发后洗干净切碎，芹菜洗干净也切碎放入大碗中备用
大白菜腌制10分钟后，已经出水了，这时用手攥去它多余的水分，
虾皮切碎后也放入碗中。
7
取适量红薯粉，放入盆中，倒入开水泡熟，泡制好的粉条盛盘备用。
粉条切碎放入碗内加入少量的白糖、鸡精、食盐花生油调成陷，这样就调好陷了！
8
包子馅拌匀后就是这样子的。
9
再揉面，把面中的气泡挤掉，再将面团静置一会进行二次发酵，当面团再次膨胀后就正式发好了，就可以弄成剂子，擀皮开始包子啦。
10
包好包子，电饼铛打开预热。
11
电饼铛预热，然后放入花生油，将包好的包子放入电饼铛中，煎5分钟。
12
找一个小碗，碗中加入少量的面粉和水，调成面粉汤，加入电饼铛内。
13
盖住盖子，焖熟即可。
14
o(∩_∩)o 哈哈做好了用铲子盛出

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治

推荐菜谱

健脾养胃饼干小菜火锅感恩节豆浆养颜天津小吃圣诞节批萨催乳下元节驱寒暖身清肺止咳大雪防辐射傣菜意面