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蘸水木耳

收录时间：2021-11-22 19:43:16 热度：6267℃

蘸水木耳的做法

1张图片

食材明细

主料

干木耳 50g
小米辣 2个
大蒜 2瓣
洋葱 1/4个
小葱适量

辅料

酱油 1勺
蚝油 1勺
米醋 2勺
白糖 0.5勺

美食特点

微辣口味
氽工艺
十分钟耗时
简单难度

蘸水木耳的做法步骤

1
木耳用水泡发。
2
洗干净，用开水汆一下，沥干水份备用。
3
大蒜、小米辣、洋葱、小葱切成末。
4
放入容器中，加入所有辅料。
5
搅拌均匀，蘸水就做好了。
6
吃时用木耳蘸着蘸水吃，微辣，爽口。

本次制作《蘸水木耳》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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