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青豆蒸蛋

收录时间：2024-01-14 06:17:19 热度：4147℃

青豆蒸蛋的做法

2张图片

“ 早餐来一款蒸蛋一定很赞呢！ ”

食材明细

主料

青豆适量
鸡蛋两个
温水适量

辅料

盐适量
酱油适量
葱适量
辣椒油 适量

美食特点

酸辣口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

青豆蒸蛋的做法步骤

1
青豆适量备用。
2
两个鸡蛋打散。
3
加入适量温水拌匀去浮沫。
4
盖上放保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
5
入开水锅蒸十五分钟。
6
蛋液凝固后揭开保鲜膜，撒入青豆。
7
蒸三分钟左右。
8
出锅后根据自己口味调味即可。
9
成品图。
10
成品图。

制作小窍门

根据自己口味随意选择！祝您生活愉快！

本次制作《青豆蒸蛋》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：羹类家常菜早餐学生

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