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收录时间:2021-11-22 19:41:47      热度:835℃
清淡养胃粥的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 东北长粒香米 1勺
  • 飘香火腿 1/3块(小份)
  • 蘑菇 适量
  • 茴子白 适量
辅料

美食特点

清淡养胃粥的做法步骤

  • 清淡养胃粥的做法步骤:1
    1
    准备适量的大米,冷水下锅。(东北长粒香米更好,喜欢吃偏软烂的或者时间比较紧张的,可以将米提前放入冰箱冷藏,缩短熬粥时间。)
  • 清淡养胃粥的做法步骤:2
    2
    将火腿先切片,再切丁。
  • 清淡养胃粥的做法步骤:3
    3
    茴子白单独撕下来,自上而下卷起来,切成细条状。蘑菇撕成细条状。
  • 清淡养胃粥的做法步骤:4
    4
    当米煮开后放入火腿丁,起锅前3分钟放入蘑菇、茴子白丝,加适量的盐、胡椒粉进行调味。

制作小窍门

茴子白容易熟,快起锅的时候再放。切的尽量薄一点儿,否则太硬。
本次制作《清淡养胃粥》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:    家常菜  

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