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白菜烧肉丸

柠檬小厨～～

收录时间：2021-11-22 19:36:20 热度：669℃

白菜烧肉丸的做法

2张图片

“ 冷冷的天，来一锅白菜炖肉丸最暖了！ ”

食材明细

主料

白菜 1个

辅料

肉糜适量
葱适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
三刻钟耗时
高级难度

白菜烧肉丸的做法步骤

1
白菜洗净
2
肉糜中加入葱花
3
加入鸡蛋一枚，料酒，生抽，胡椒盐，鸡精搅匀备用
4
起锅放油下葱和白菜块煸炒
5
煸炒至白菜变软，淋入开水，加入生抽，盐，鸡精调味
6
把搅好的肉馅用汤匙一个一个挖成丸子状放在白菜上，大火烧开，小火焖煮
7
烧至肉丸成熟，再尝尝味道，即可！
8
成品，白菜软烂，肉丸鲜香！

本次制作《白菜烧肉丸》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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