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收录时间:2024-05-26 19:01:18      热度:5720℃
抓炒豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 水豆腐 1块
辅料
调料

美食特点

抓炒豆腐的做法步骤

  • 抓炒豆腐的做法步骤:1
    1
    最普通的食材。
  • 抓炒豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切成长条。
  • 抓炒豆腐的做法步骤:3
    3
    小碗里加入调料和大蒜末,4勺水调成汁。
  • 抓炒豆腐的做法步骤:4
    4
    豆腐条拍面粉。
  • 抓炒豆腐的做法步骤:5
    5
    放入4成热油中炸制。
  • 抓炒豆腐的做法步骤:6
    6
    表面结壳后捞出。
  • 抓炒豆腐的做法步骤:7
    7
    将调料汁倒锅中烧开,勾芡。
  • 抓炒豆腐的做法步骤:8
    8
    倒入炸好的豆腐,翻锅均匀装盘。
  • 抓炒豆腐的做法步骤:9
    9
    豆腐不要炒碎。
  • 抓炒豆腐的做法步骤:10
    10
    芡汁紧包、口味酸甜。
本次制作《抓炒豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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