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辣炒白菜
辣炒白菜
董小伊
收录时间:2021-11-22 19:33:14 热度:5542℃
3张图片
“
最简单的家常菜也是最简单的做法,但今天这白菜炒的特别给力色泽诱人,炒出新高度????
”
食材明细
主料
白菜
适量
五花肉
适量
辅料
花椒粒
适量
蒜末
适量
油
适量
红辣椒
适量
老抽
适量
五香粉
适量
盐
适量
白糖
一点
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
辣炒白菜的做法步骤
1
准备白菜心,洗净切长条
2
五花肉适量
3
锅中加入花椒粒爆香下五花肉编出油脂
4
加蒜末
5
加红辣椒编出香味,加少许老抽提色
6
放白菜翻炒。
7
炒制白菜变软
8
这时加盐+五香粉+鸡精+蚝油+白糖调味
9
出锅喽
10
装盘
11
家常小炒请您品尝,这白菜已经炒出光泽了,口感那更是不言而喻
12
成品。
13
成品
本次制作《辣炒白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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