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蒜蓉剁椒蒸豆卷

收录时间：2021-11-22 19:32:25 热度：4341℃

蒜蓉剁椒蒸豆卷的做法

2张图片

“ 分享一款美味蒸菜：蒜蓉剁椒蒸豆卷！美味又下饭，颜色非常漂亮！ ”

食材明细

主料

豆皮适量
猪肉馅 适量
青蒜适量
剁椒适量
蒜适量
熟鹌鹑蛋 适量

辅料

油适量
盐适量
糖适量
酱油适量
姜粉适量
五香粉 适量
蚝油适量

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒜蓉剁椒蒸豆卷的做法步骤

1
豆皮备用，用薄一点的最好。
2
猪肉馅加蚝油，酱油，盐，五香粉，姜粉快拌匀均。
3
肉馅放入豆皮上，从一侧卷起。
4
卷好后改刀。
5
卷好的豆卷摆入盘中。
6
剁椒和蒜蓉用热油淋入，加糖，盐，蚝油，酱油调制料汁。
7
鹌鹑蛋去皮放入中间C位。
8
淋入酱料上开水锅蒸十五分钟。
9
叮咚，美味来敲门啦。
10
撒入青蒜末就可以享用了。
11
家常蒸菜，美味又方便。
12
成品图。

制作小窍门

荤素随意搭配，喜欢皆可！祝您愉快！

本次制作《蒜蓉剁椒蒸豆卷》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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