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肉末蒸豆腐皮
肉末蒸豆腐皮
沙儿飞飞❉
收录时间:2021-11-22 19:30:51 热度:7726℃
2张图片
食材明细
主料
肉末
适量
豆腐皮
适量
胡萝卜
适量
肉馅调料
蚝油
1勺
生抽
1勺
红薯粉
1勺
香油
1勺
盐
少许
姜末
适量
葱花
适量
汁料
蚝油
1勺
番茄酱
2勺
生抽
1勺
盐
少许
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
肉末蒸豆腐皮的做法步骤
1
豆腐皮提前泡发软
2
胡萝卜擦丝、肉末中加入肉馅调料拌匀
3
静止一会儿
4
取豆腐皮包裹起来
5
摆放好
6
冷水上锅大火蒸20分钟左右
7
调好汁
8
锅中倒入少许油、下入调汁料
9
淋在蒸好的豆腐皮上
10
撒上葱花、太香了。
制作小窍门
豆腐皮提前泡发软。
本次制作《肉末蒸豆腐皮》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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