菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 百合炒肉片

百合炒肉片

收录时间：2025-08-01 17:06:41 热度：7726℃

百合炒肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜百合 适量
精瘦肉 适量

辅料

食用油 适量
纯肥肉 适量
盐适量
生抽适量
葱适量
淀粉适量
花椒面 适量
白酒适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

百合炒肉片的做法步骤

1
百合洗净掰好，精瘦肉片炒好（炒肉片用葱、生抽、白酒、花椒面、淀粉，我之前其他菜品有介绍肉的炒法）
2
锅中加一点清油开小火（最小的），加入几片纯肥肉炼油（炒百合用植物加动物油的混合油才好吃）
3
炼至肥肉略显焦黄色捞出油炸
4
开大火
5
下入百合，翻炒几下，加入一点水（为了让百合口感更绵软更甜）
6
加入盐、生抽翻炒均匀
7
倒入炒好的肉片，翻炒3-4分钟，盛出装盘
8
开吃。

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

云贵小吃催乳快手菜壮阳炒饭咖啡陕西小吃宴客菜宿舍时代奶昔立夏开胃菜汤羹上海菜五谷杂粮粤菜健脑益智吐司