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收录时间:2021-11-22 19:29:22      热度:5281℃
亚麻籽吐司的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

亚麻籽吐司的做法步骤

  • 亚麻籽吐司的做法步骤:1
    1
    将所有食材放入面包桶里,除黄油外,和面20分钟
  • 亚麻籽吐司的做法步骤:2
    2
    放入黄油继续和面25分钟
  • 亚麻籽吐司的做法步骤:3
    3
    整形进行发酵
  • 亚麻籽吐司的做法步骤:4
    4
    发酵至2到2.5倍
  • 亚麻籽吐司的做法步骤:5
    5
    排空气,将面团分3小团
  • 亚麻籽吐司的做法步骤:6
    6
    取一面团擀成长条,由上往下卷起
  • 亚麻籽吐司的做法步骤:7
    7
    然后再擀成长条,由上往下卷起
  • 亚麻籽吐司的做法步骤:8
    8
    放入模具中进行第二次发酵
  • 亚麻籽吐司的做法步骤:9
    9
    发酵至8分满,涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟,上下烤35分钟
  • 亚麻籽吐司的做法步骤:10
    10
    成品图。
本次制作《亚麻籽吐司》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 烘焙   下午茶  

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