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酸奶花朵小蛋糕

逝去的爱情

收录时间：2024-02-10 18:24:59 热度：7374℃

酸奶花朵小蛋糕的做法

6张图片

“ 早餐来一份颜值高的蛋糕，心情美美的！寒冷的冬天有营养丰富早餐不错！ ”

食材明细

主料

酸奶 200克
白糖 50克
低粉 100克
水少许
鸡蛋 5只

辅料

醋几滴

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

酸奶花朵小蛋糕的做法步骤

1
酸奶，蛋黄，白糖，少许水混合搅拌均匀。
2
蛋白入无油无水盆里。
3
蛋黄部分加入低粉搅拌均匀。
4
蛋白部分滴入几滴醋，分三次加入白糖，搅拌至中性发泡。
5
蛋白部分分两次加入蛋黄液中。
6
最后将蛋白糊加入蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
7
倒入模具中，轻轻震荡一下。
8
入烤箱，150度，烘烤20分钟，每家烤箱大小品牌不一样。所设置的温度和时间另作调整。
9
成品图，取出脱模即可。
10
早餐来一份不错哦！

本次制作《酸奶花朵小蛋糕》所使用的厨具：搅拌机、烤箱

菜谱标签：烘焙早餐下午茶

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