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收录时间:2021-11-22 19:26:31      热度:5719℃
烧武昌鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

烧武昌鱼的做法步骤

  • 烧武昌鱼的做法步骤:1
    1
    鱼收拾干净后划几刀。
  • 烧武昌鱼的做法步骤:2
    2
    葱姜切片,蒜拍松。
  • 烧武昌鱼的做法步骤:3
    3
    植物油烧热放入花椒大料葱姜蒜炒香。
  • 烧武昌鱼的做法步骤:4
    4
    放入鱼,倒入醋,生抽,料酒,白糖,盐。
  • 烧武昌鱼的做法步骤:5
    5
    加水没过鱼大火烧开,炖15分钟。
  • 烧武昌鱼的做法步骤:6
    6
    注意火候,汤汁收浓稠即可。
  • 烧武昌鱼的做法步骤:7
    7
    成品图。
本次制作《烧武昌鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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