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好吃到爆的酥饼之花生酥
好吃到爆的酥饼之花生酥
逝去的爱情
收录时间:2022-12-24 01:26:47 热度:6271℃
9张图片
“
小时候爸爸经常买花生酥给我和弟弟吃,这真是儿时的回忆,现在回想起来,真是满满的记忆!
”
食材明细
主料
低粉
350克
花生碎
160克
黄油
180克
糖粉
100克
奶粉
100克
小苏打
5克
泡打粉
5克
鸡蛋
2个
盐
3克
辅料(最后烘烤之前)
蛋黄
一个
黑芝麻
少许
美食特点
葱香
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
好吃到爆的酥饼之花生酥的做法步骤
1
提前称好所需材料。
2
黄油隔水融化加入糖粉搅拌均匀,如图所示
3
鸡蛋磕入,与黄油混合,一起搅拌均匀
4
倒入低粉,泡打粉,小苏打,花生碎轻轻拌均匀
5
搅拌到没有干粉的程度
6
揉成大小一致的圆形,按压成饼干形状
7
蛋黄,搅拌均匀,表面涮一层蛋黄液,表面撒入少许黑芝麻
8
放入烤箱,180度烘烤25分钟。每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间,可另作调整。
9
取出,开吃!酥到爆
10
成品图!
本次制作《好吃到爆的酥饼之花生酥》所使用的厨具:搅拌机、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
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