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照烧排骨

收录时间：2021-11-22 19:21:05 热度：10049℃

照烧排骨的做法

1张图片

“ 不用照烧酱一样可以做出美味的山寨版的照烧排骨排骨。秘诀就是里面加一点上好的蜂蜜。配上各种调料，非常的美味哦 ”

食材明细

主料

排骨二根

辅料

生抽二匙
老抽少许
蚝油一匙
蜂蜜二匙
五香粉 一匙
奥尔良腌鸡粉 一匙
色拉油 一匙

美食特点

咸甜口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

照烧排骨的做法步骤

1
排骨洗净斩段。热锅凉油。放入排骨大火煎
2
等到油温升高转中火煎至两面黄。
3
放入适量的生抽上色。
4
放入老抽以及蚝油
5
倒入没过排骨的开水。转中火炖40分钟。
6
盖上盖子，中途的时候要翻转一下，以免糊锅。
7
大火收汁放入五香粉以及蜂蜜。还可以放奥尔良腌鸡料，特别好吃。
8
等到汤汁浓郁了就可以出锅了。
9
非常的好吃。

制作小窍门

一定要用上好的蜂蜜哦！

本次制作《照烧排骨》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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