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胡萝卜菠菜拌粉丝
胡萝卜菠菜拌粉丝
一溪月
收录时间:2023-01-06 12:23:08 热度:9236℃
2张图片
“
微微酸辣,开胃爽口。
”
食材明细
主料
胡萝卜
半个
嫩菠菜
适量
粉丝
一捆
辅料
花生油
适量
葱
适量
干红辣椒
适量
盐
适量
米醋
适量
生抽
适量
香油
适量
蒜
适量
美食特点
酸咸
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
胡萝卜菠菜拌粉丝的做法步骤
1
胡萝卜擦成丝。
2
粉丝开水烫软(还要筋软才好吃)
3
菠菜择洗净。
4
开水焯至断生捞出。
5
胡萝卜丝也焯一下捞出。
6
锅内适量油烧热,葱蒜,干红辣椒炒出香味儿。
7
胡萝卜,菠菜,粉丝放容器内。
8
适量盐,生抽,米醋,香油调味儿。
9
炒好的葱蒜倒入盆中。
10
拌匀盛盘。
11
成品。
12
成品。
本次制作《胡萝卜菠菜拌粉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
午餐
晚餐
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