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奶油烤鱼

冷水浮萍
收录时间：2021-11-22 19:12:05      热度：6596℃
奶油烤鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

奶油烤鱼的做法步骤

  • 奶油烤鱼的做法步骤：1
    1
    鳕鱼洗净，放盐和白胡椒粉腌制30分钟
  • 奶油烤鱼的做法步骤：2
    2
    鳕鱼表面沾少许面粉
  • 奶油烤鱼的做法步骤：3
    3
    不粘锅内放少许油
  • 奶油烤鱼的做法步骤：4
    4
    放入鳕鱼煎炸，最好炸到双面焦黄
  • 奶油烤鱼的做法步骤：5
    5
    炸好的鳕鱼放在烤盘中
  • 奶油烤鱼的做法步骤：6
    6
    利用锅内剩的油炒芦笋
  • 奶油烤鱼的做法步骤：7
    7
    放入口蘑
  • 奶油烤鱼的做法步骤：8
    8
    放少许盐，
  • 奶油烤鱼的做法步骤：9
    9
    将芦笋和口蘑也放在烤盘里
  • 奶油烤鱼的做法步骤：10
    10
    锅内放油
  • 奶油烤鱼的做法步骤：11
    11
    放面粉，中火翻炒，油和面粉比例是1：1
  • 奶油烤鱼的做法步骤：12
    12
    分多次慢慢放入牛奶，炒至粘稠妆
  • 奶油烤鱼的做法步骤：13
    13
    将牛奶糊抹在鳕鱼上
  • 奶油烤鱼的做法步骤：14
    14
    表面均匀撒上马苏里拉
  • 奶油烤鱼的做法步骤：15
    15
    烤箱预热200℃，放入烤盘，大概烤7-8分钟，烘烤至表面金黄即可
  • 奶油烤鱼的做法步骤：16
    16
    成品图。
本次制作《奶油烤鱼》所使用的厨具：烤箱、不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐   晚餐  

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