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收录时间:2021-11-22 19:12:05      热度:6573℃
奶油烤鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

奶油烤鱼的做法步骤

  • 奶油烤鱼的做法步骤:1
    1
    鳕鱼洗净,放盐和白胡椒粉腌制30分钟
  • 奶油烤鱼的做法步骤:2
    2
    鳕鱼表面沾少许面粉
  • 奶油烤鱼的做法步骤:3
    3
    不粘锅内放少许油
  • 奶油烤鱼的做法步骤:4
    4
    放入鳕鱼煎炸,最好炸到双面焦黄
  • 奶油烤鱼的做法步骤:5
    5
    炸好的鳕鱼放在烤盘中
  • 奶油烤鱼的做法步骤:6
    6
    利用锅内剩的油炒芦笋
  • 奶油烤鱼的做法步骤:7
    7
    放入口蘑
  • 奶油烤鱼的做法步骤:8
    8
    放少许盐,
  • 奶油烤鱼的做法步骤:9
    9
    将芦笋和口蘑也放在烤盘里
  • 奶油烤鱼的做法步骤:10
    10
    锅内放油
  • 奶油烤鱼的做法步骤:11
    11
    放面粉,中火翻炒,油和面粉比例是1:1
  • 奶油烤鱼的做法步骤:12
    12
    分多次慢慢放入牛奶,炒至粘稠妆
  • 奶油烤鱼的做法步骤:13
    13
    将牛奶糊抹在鳕鱼上
  • 奶油烤鱼的做法步骤:14
    14
    表面均匀撒上马苏里拉
  • 奶油烤鱼的做法步骤:15
    15
    烤箱预热200℃,放入烤盘,大概烤7-8分钟,烘烤至表面金黄即可
  • 奶油烤鱼的做法步骤:16
    16
    成品图。
本次制作《奶油烤鱼》所使用的厨具:烤箱、不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐   晚餐  

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