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清煮扇贝
清煮扇贝
红袖添饭*
收录时间:2021-11-22 19:01:25 热度:4491℃
1张图片
“
刚开的一家超市里,扇贝又便宜又干净,2块9一斤。据说扇贝营养丰富,那就买2斤回家煮着吃,做法简单,鲜美好吃。
”
食材明细
主料
扇贝
2斤
辅料
芥末
适量
醋
适量
清水
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清煮扇贝的做法步骤
1
贝买回家放清水里泡一会,用小刷子刷干净。
2
捞出控水。
3
洗净的扇锅中,倒入清水煮。
4
水开后煮3分钟便可。
5
准备好芥末油。
6
挤出一点到调料盘中。
7
倒入醋,混合均匀。
8
鲜嫩好吃,美味可口!
本次制作《清煮扇贝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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