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(五分钟制作)橙香水果汤圆
(五分钟制作)橙香水果汤圆
美食煮张
收录时间:2023-10-08 23:33:00 热度:972℃
1张图片
“
超级好看的一道水果汤圆,高颜值,就像我一样
”
食材明细
主料
迷你麻心汤圆
50颗
浓缩橙汁
35克
白糖
15克
清水
250克
湿淀粉
少许
辅料
火龙果
适量
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
(五分钟制作)橙香水果汤圆的做法步骤
1
哈密瓜和火龙果切成和迷你汤圆差不多大的丁。
2
将清水、浓缩橙汁、白糖放入锅中,等白糖化开以后,加入少许湿淀粉勾芡。让橙汁稍微变稠就可以了。
3
装入碗中备用,这个橙汁大概可以做3份。
4
锅里水烧开,加入汤圆煮熟,中间加冷水一次。
5
将煮好的汤圆装入橙汁中,放上哈密瓜、火龙果果粒即可。
制作小窍门
1、要注意橙汁勾芡的厚度,太稠了口感会不好,太稀了汤圆和水果会沉在碗底。只要让汤的口感变得润滑就可以。
2、汤圆不可煮的太烂。
本次制作《(五分钟制作)橙香水果汤圆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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