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乌冬面

小榴莲妈妈

收录时间：2021-11-22 18:53:33 热度：4205℃

乌冬面的做法

2张图片

“ 冬天，一碗暖暖的乌冬面，不错的选择。 ”

食材明细

主料

乌冬面 600.g
菠菜 1把
西红柿 1个
鸡蛋 1个
小丸子 适量

辅料

植物油 适量
蚝油适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

乌冬面的做法步骤

1
乌冬面，200g一袋，三个人，准备3袋。
2
小菠菜洗干净，备用。
3
西红柿洗干净，切片，葱花，准备一个鸡蛋。
4
准备点小丸子，就是煮火锅那种肉丸。
5
锅内加油，爆香葱花。
6
加入西红柿翻炒至西红柿变软。
7
加入3大碗水。
8
水响边加入一个鸡蛋，和肉丸子。
9
然后加入耗油，盐，鸡精，十三香。
10
再加入适量酱油大火煮开。
11
加入乌冬面大火煮开。
12
加入菠菜煮开。
13
开锅后再炖2分钟。
14
出锅前加入适量葱花。
15
盛出开吃。
16
吃吧！简单方便。

本次制作《乌冬面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条午餐晚餐

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