3张图片
“
秋冬季是苹果成熟的季节,来一份简单快手的煎苹果真的好幸糊! ”
食材明细
美食特点
肉桂红糖煎苹果的做法步骤
-
-
2
准备好食材苹果1/2个、黄油5g、红糖3g、肉桂粉少许。
-
3
将苹果分切成小块,如图~(要清洗干净沥干水分切)。
-
4
挖掉苹果核,以及两侧果蒂还有尾部的凹进去的果皮。(要清理干净)。
-
5
小锅内放入黄油,中小火加热至黄油融化。(可用不粘锅、不锈钢锅、铸铁锅均可)。
-
-
-
-
9
淋入少许纯净水,焖炖煮至汤汁浓稠即可。(纯净水大概10ml左右)
-
-
制作小窍门
1、苹果微雨选择东北产地的苹果,很清甜。
2、红糖适量就好,不要加太多。
3、炖煮的时候可以盖上盖子这样苹果会更软入味。
本次制作《肉桂红糖煎苹果》所使用的厨具:平底锅