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“冬日暖汤”西洋参虫草斑鸠汤
“冬日暖汤”西洋参虫草斑鸠汤
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 18:52:44 热度:6841℃
1张图片
“
妈妈给我拿了几只野生斑鸠,都说一鸠顶三鸡,营养肉眼是看不出来,只是吃着肉很香的,汤也鲜美。
”
食材明细
主料
斑鸠
3只
西洋参
1小把
冬虫夏草
4棵
辅料
纯净水
800克
美食特点
原味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
“冬日暖汤”西洋参虫草斑鸠汤的做法步骤
1
斑鸠浸泡几小时。
2
再处理干净。
3
一分为二,冷水下锅焯水。
4
开锅即可。
5
冷水冲洗浮末。
6
放紫砂煲里。
7
取西洋参。
8
放锅里。
9
取冬虫夏草。
10
洗净放锅里。
11
加纯净水。
12
选最高档位煮3小时。
13
煮好的斑鸠汤。
14
成品。
本次制作《“冬日暖汤”西洋参虫草斑鸠汤》所使用的厨具:电子瓦煲
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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