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收录时间:2021-11-22 18:52:41      热度:8019℃
香辣鸡脖的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香辣鸡脖的做法步骤

  • 香辣鸡脖的做法步骤:1
    1
    鸡脖剁成小段,焯水洗净沥干水分。
  • 香辣鸡脖的做法步骤:2
    2
    准备花椒、八角、干辣椒、香叶、冰糖、蒜、葱。
  • 香辣鸡脖的做法步骤:3
    3
    锅中热油放入葱、蒜、花椒、八角、香叶、干辣椒炒香。
  • 香辣鸡脖的做法步骤:4
    4
    放入鸡脖、老抽、生抽翻炒均匀。
  • 香辣鸡脖的做法步骤:5
    5
    放入清水,冰糖、盐大火烧开转小火。
  • 香辣鸡脖的做法步骤:6
    6
    小火炖50分钟。
  • 香辣鸡脖的做法步骤:7
    7
    大火收汁出锅。
  • 香辣鸡脖的做法步骤:8
    8
    成品图。
本次制作《香辣鸡脖》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 开胃菜   家常菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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