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孜然豆腐皮
孜然豆腐皮
起航礼品店_s1qj
收录时间:2024-01-30 07:07:42 热度:1846℃
1张图片
“
既下饭,又省钱,还省事的菜肴。
”
食材明细
主料
豆腐皮
4张
彩椒
半个
辅料
辣椒粉
适量
香菜
适量
醋
适量
蒜
适量
糖
适量
白芝麻
适量
孜然
适量
美食特点
其他
口味
其他
工艺
半小时
耗时
普通
难度
孜然豆腐皮的做法步骤
1
把4张豆腐皮卷成卷,切成一条条,如图。
2
把豆腐皮放开水里,加少许盐,煮2分钟,捞出控干水份。
3
准备好辣椒粉,孜然,白芝麻,彩椒,香菜,蒜末,糖,装盘备用。
4
锅内加油,放花椒大料粉,盐,炒香,把油淋入已经备好的材料盘中。
5
把豆腐皮和材料搅匀,放点鸡精,放点醋便可。
制作小窍门
喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒,我喜欢微辣,所以就少弄了点辣椒????️。
本次制作《孜然豆腐皮》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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