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收录时间:2024-05-27 11:28:59      热度:2745℃
金针菇炒鸡蛋的做法

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金针菇炒鸡蛋是以金针菇、鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品,属于家常菜,口感鲜美。

食材明细

主料
辅料
  • 生抽 1勺
  • 2勺
  • 葱花 1段

美食特点

金针菇炒鸡蛋的做法步骤

  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    准备食材。金针菇去掉老根,洗净,摘开。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    处理好的金针菇切1cm小段,葱切碎。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    金针菇放入打散的鸡蛋中搅拌均匀。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    热锅,放油,加入葱花爆香。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    放入和鸡蛋搅拌均匀的金针菇,翻炒
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    加入一勺生抽调味,炒熟,即可,大约5分钟。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    鲜香,脆嫩,美味,营养。
本次制作《金针菇炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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