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金针菇炒鸡蛋
金针菇炒鸡蛋
诗心乖乖
收录时间:2024-05-27 11:28:59 热度:2745℃
1张图片
“
金针菇炒鸡蛋是以金针菇、鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品,属于家常菜,口感鲜美。
”
食材明细
主料
金针菇
300克
鸡蛋
2-3个
辅料
生抽
1勺
油
2勺
葱花
1段
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
金针菇炒鸡蛋的做法步骤
1
准备食材。金针菇去掉老根,洗净,摘开。
2
处理好的金针菇切1cm小段,葱切碎。
3
金针菇放入打散的鸡蛋中搅拌均匀。
4
热锅,放油,加入葱花爆香。
5
放入和鸡蛋搅拌均匀的金针菇,翻炒
6
加入一勺生抽调味,炒熟,即可,大约5分钟。
7
鲜香,脆嫩,美味,营养。
本次制作《金针菇炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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