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雪菜冬笋煮豆腐
雪菜冬笋煮豆腐
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 18:48:04 热度:1273℃
3张图片
食材明细
主料
豆腐
300克
冬笋
半株
雪菜
105克
辅料
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
雪菜冬笋煮豆腐的做法步骤
1
食材:豆腐
2
冬笋
3
雪菜(已清洗)
4
将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开,待用。
5
将冬笋剥壳去老根清洗一下。
6
放在案板上切取一半切片,待用。
7
将雪菜放在案板上切段,待用。
8
烧锅倒油烧热,下入冬笋翻炒翻炒。
9
接着,加适量的清水煮开、煮上5分钟。
10
然后,合入豆腐和雪菜翻动一下煮上2分钟。
11
最后,加适量的鸡精。
12
翻匀,即成。
本次制作《雪菜冬笋煮豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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