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菠菜蛋花汤

最初的最美❤

收录时间：2024-02-17 06:42:59 热度：6208℃

菠菜蛋花汤的做法

1张图片

“ 做法简单营养美味 ”

食材明细

主料

菠菜适量
鸡蛋 1个

辅料

盐少许
亚麻籽油 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜蛋花汤的做法步骤

1
鸡蛋打入碗中搅散备用
2
菠菜清洗干净
3
锅中水开下入菠菜焯烫一下捞出备用
4
锅中加入一碗水烧开
5
水开放入菠菜
6
倒入蛋液，蛋液凝固关火
7
加盐
8
加适量亚麻籽油（可以用香油代替）

制作小窍门

菠菜一定要焯水去除草酸

本次制作《菠菜蛋花汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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