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肉螺炒牛蛙

收录时间：2021-11-22 18:33:29 热度：5835℃

肉螺炒牛蛙的做法

3张图片

食材明细

主料

牛蛙 1只
肉螺 180克

辅料

剁椒适量
姜片适量
葱段适量
料酒适量
盐适量
味精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉螺炒牛蛙的做法步骤

1
食材：牛蛙（已洗净）、肉螺（已清洗）、剁椒、姜片、葱段
2
将已洗净的牛蛙剁炒小块。
3
烧锅倒油烧热，姜片炝锅。
4
接着，下入肉螺和剁好的牛蛙，加适量的料酒。
5
翻炒一下。
6
然后，搁入剁椒，加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀，搁入葱段即可。

本次制作《肉螺炒牛蛙》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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