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一般隔水电炖盅有两个小内胆和一个大的内胆配套，一碗米饭刚好用一个小的。今天做一盅香菇排骨饭和一盅益气补血汤吧，冬天到，是得好好补一补了。这一顿有饭、有菜，还有汤的午餐，一个人吃也很丰富的哟。 ”
食材明细
美食特点
1个食排骨香菇蒸饭和益气补血炖汤的做法步骤
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先准备好汤料，红枣去核，猪瘦肉最好焯一下水，去除血腥味，全部材料都放入一个内胆里，加入水。
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选择米饭功能，默认两个小时。实际不需要这么长时间，可以提前关掉电源。
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香菇提前浸泡开，切成丝，排骨加油、盐、蚝油、料酒、生粉和姜丝调好味。
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再放入排骨，这样放在下面的冬菇丝就能吸收排骨的味道。
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继续蒸40-50分钟左右，最后加一丁点盐调汤味即可。
本次制作《1个食排骨香菇蒸饭和益气补血炖汤》所使用的厨具：炖盅
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