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花蛤炒螃蟹
花蛤炒螃蟹
花鱼儿
收录时间:2024-05-27 12:06:20 热度:5641℃
3张图片
食材明细
主料
花蛤
240克
螃蟹
4只
辅料
姜片
适量
香葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
花蛤炒螃蟹的做法步骤
1
食材:螃蟹(已清洗)
2
花蛤(已清洗)
3
姜片、香葱
4
去蟹壳去鳃对半剪开,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
6
接着,下入螃蟹,加适量的料酒翻炒一下,加适量的清水煮开。
7
然后,加适量的酱油、盐调味翻炒至花蛤开口。
8
搁入香葱,即可。
本次制作《花蛤炒螃蟹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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