菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 美味茄子

美味茄子

收录时间：2021-11-22 18:28:08 热度：1386℃

美味茄子的做法

1张图片

“ 茄子一直是老李的最爱，很久没买了。今天给他做一份。 ”

食材明细

主料

茄子 4个
葱 2个
蒜头 4粒

辅料

生抽 2勺
糖半勺
盐适量
生粉适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

美味茄子的做法步骤

1
材料图，茄子我实际炒4个
2
茄子洗好切滚刀状，用盐抓匀腌制下
3
葱，蒜切末
4
2勺生抽半勺糖半碗水調匀备用
5
把茄子水份挤干
6
炒锅里放比平时炒菜多些的油
7
下茄子翻炒
8
炒到这样焦黄
9
放入蒜末
10
倒入生抽糖調的半碗水焖煮下
11
放入适量的盐与葱末，翻炒下淋少许生粉水翻炒均匀煮开即可。
12
装盘。

本次制作《美味茄子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

晚餐痛经淮扬菜醒酒健脾养胃快手菜补心自制酱料面食中元节复活节馒头花卷产后调理川菜教师节西餐奶昔减肥