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锅烧炒花菜
锅烧炒花菜
逝去的爱情
收录时间:2021-11-22 18:26:42 热度:1942℃
9张图片
“
咸香适中,微辣下饭的家常菜!锅烧就是用五花肉油炸做的。
”
食材明细
主料
锅烧
适量
花菜
适量
胡萝卜
几片
大蒜
几片
葱花
一根
辅料
玉米油
8毫升
盐
2克
老干妈
一勺
鸡精
2克
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
锅烧炒花菜的做法步骤
1
大蒜去皮切成块,锅烧切块备用
2
胡萝卜去皮切片,花菜切块洗干净沥干水分备用
3
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,入大蒜和锅烧炒至片刻
4
倒入胡萝卜和花菜,
5
大火快速翻炒几分钟
6
加入一勺老干妈,炒均匀
7
加入一勺盐煸炒均匀
8
一勺鸡精,炒几分钟
9
加入葱花煸炒均匀
10
盛入盘中。今天午餐。
本次制作《锅烧炒花菜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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