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收录时间:2021-11-22 18:25:35      热度:3730℃
荠菜肉馅锅贴的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

荠菜肉馅锅贴的做法步骤

  • 荠菜肉馅锅贴的做法步骤:1
    1
    食材:饺子皮
  • 荠菜肉馅锅贴的做法步骤:2
    2
    荠菜
  • 荠菜肉馅锅贴的做法步骤:3
    3
    肉末
  • 荠菜肉馅锅贴的做法步骤:4
    4
    熟黑芝麻
  • 荠菜肉馅锅贴的做法步骤:5
    5
    将荠菜摘去黄叶和烂叶洗净、捞出。
  • 荠菜肉馅锅贴的做法步骤:6
    6
    放在案板上切碎。
  • 荠菜肉馅锅贴的做法步骤:7
    7
    随后,荠菜和肉末放入大碗中,加适量的料酒、盐、鸡精。
  • 荠菜肉馅锅贴的做法步骤:8
    8
    调味拌匀成馅料。
  • 荠菜肉馅锅贴的做法步骤:9
    9
    取饺子皮放上馅料包好。
  • 荠菜肉馅锅贴的做法步骤:10
    10
    放入平底锅中,加适量的油开火,用中火煎至3分钟。
  • 荠菜肉馅锅贴的做法步骤:11
    11
    接着,加适量的清水焖煮至水分收干。
  • 荠菜肉馅锅贴的做法步骤:12
    12
    然后,开盖、撒入黑芝麻,即成。
本次制作《荠菜肉馅锅贴》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   面食   饺子   午餐   晚餐  

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