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卤大肠炒胡萝卜

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收录时间：2024-03-21 21:45:32 热度：3388℃

卤大肠炒胡萝卜的做法

3张图片

食材明细

主料

胡萝卜 两个
卤大肠 适量
红辣椒 一个
大蒜头 适量
蒜苗适量

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
醋适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

卤大肠炒胡萝卜的做法步骤

1
准备好食材，胡萝卜切成丝、卤大肠斜切、蒜苗切成段、红辣椒和大蒜头切成末
2
起锅烧油
3
油七成热时，下胡萝卜丝翻炒断生
4
下蒜苗、大蒜头和辣椒翻炒均匀
5
加盐、鸡精、蚝油调味
6
加卤大肠翻炒，最后加醋翻炒均匀出锅
7
起锅装盘
8
好了????
9
超级下饭菜????。

本次制作《卤大肠炒胡萝卜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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