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薄皮肉饼
薄皮肉饼
在飞云之上
收录时间:2022-12-18 17:08:09 热度:7772℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
葱
适量
面粉
适量
美食特点
咸香
口味
烙
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
薄皮肉饼的做法步骤
1
五花肉肥点的好
2
放糖,酵母,温水
3
放面粉
4
用筷子搅拌,活成图片的样子。醒30分钟
5
放生抽,老抽,蚝油盐,十三香
6
放葱花搅拌均匀
7
醒好的面揉成大小相同的面团。再次醒面10分钟
8
放馅子,二次醒好的面有韧性轻轻一拉就可以
9
在次醒5分
10
轻轻用手推开,放芝麻
11
电饼铛烤熟即可。
本次制作《薄皮肉饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
面食
早餐
午餐
晚餐
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